オーナーあいさつ
Kyoudai farmは島根県大田市の山と海に囲まれた自然豊かな農園です。 化学肥料を使わず土作りに拘り食用ほおずきやビーツ・菊芋などのスーパーフードといわれる栄養価の高い無農薬野菜を栽培から販売発送まで一貫して行っています。紫菊芋パウダーなどの加工食品も販売しています。
ハウス栽培ではなく自然の太陽の光をたっぷりあびた露地野菜を栽培しています。販売期間は限られてしまいますが本来の季節野菜の美味しさを味わって頂けます。小さな個人農園ですが体に良く美味しいと言っていただける野菜を丁寧に育ててお届けしていきます。どうぞよろしくお願い致します。
主な作物紹介
- スーパーフード
- 甘くて美味しく女性に人気のある鉄分豊富な健康野菜ビーツ
- イヌリンが豊富に含まれていて糖尿病や高血圧の抑制に期待できる紫菊芋
- スーパーの野菜とはひと味違う野菜
- スープに最適な甘いかぼちゃのバターナッツかぼちゃ・にんじん嫌いな方でも食べれるにんじんなど
- 加工食品
- なめらかで甘い紫菊芋パウダーや微粉末でビーツパウダー
- メッシュスクリーンで微粉末パウダーにしていますのでサラサラのなめらかパウダーです
